Три самых романтичных десерта к 14 февраля [Pastry-School.online] [Елена Крохмаль]

Bot

Администратор
Команда форума
23 Янв 2020
142,283
503
113
Невероятная нежность ждет вас за тончайшим слоем шоколадного бархатного велюра. Вкуснейший кокосовый бисквит, хрустящий слой с белым шоколадом и кокосовой стружкой, ароматный малиновый мусс с легкой кислинкой и вкуснейший ванильный мусс.
И все это на тончайшем кокосовом сабле.
Это пирожное создано дарить нежность и любовь.
Сделайте его и наш мир станет еще чуть краше!

Из видеокурса Вы узнаете:

  • Как сделать кокосовый бисквит для основы пирожного
  • Как приготовить хрустящий слой с белым шоколадом и кокосовой стружкой
  • Как сделать малиновый мусс
  • Как приготовить ванильный мусс
  • Как собрать пирожное
  • Как сделать шоколадную краску
  • Как покрыть пирожное шоколадным велюром
  • Как сделать шоколадную надпись для украшения пирожного
  • Как приготовить песочное тесто сабле и испечь подставки для пирожного