Торт Fruity Bloom - летний десерт с клубникой, манго и маракуйей [konfect] [Ксения Нохрина]

[Bot]

Складчина: Торт Fruity Bloom - летний десерт с клубникой, манго и маракуйей [konfect] [Ксения Нохрина]

Описание:
Торт Fruity Bloom — это онлайн-урок по созданию летнего многослойного десерта. Вас ждут клубничный бисквит, тропическое сочетание манго и маракуйи, абрикосовый и лимонно-клубничный конфи, сливочный крем пломбир и 10 ярких слоёв с разрезом цвета заката. Урок идеально подойдёт для домашних праздников, подарков и сезонного меню.

Летний урок «Fruity Bloom» превращает клубнику, манго, маракуйю и абрикос в ярчайший многослойный десерт. Это не просто рецепт, а настоящий праздник красок и вкусов, который всегда будет под рукой.

Что вы приготовите

• Клубничный бисквит, пропитанный соком
• Тропический дуэт манго и маракуйи
• Абрикосовый и лимонно-клубничный конфи
• Сливочный крем пломбир
• Многослойный торт с разрезом цвета закатного неба

Чему вы научитесь

• Печь воздушный клубничный бисквит
• Варить два вида конфи и добиваться правильной текстуры
• Собирать десерт с 10 слоями
• Работать с балансом сладости и свежести

Почему это важно
Многослойные торты всегда производят впечатление и становятся центром стола. В этом уроке вы получите не только готовый рецепт, но и техники, которые пригодятся в десятках других десертов.
Для кого подойдёт

• Домашним кондитерам, мечтающим о летнем хите
• Новичкам, которым нужен быстрый и эффектный старт
• Кафе и мини-пекарням, ищущим сезонный десерт с фотогеничным разрезом

От шефа
«Я собрала в этом торте самые солнечные вкусы — клубнику, манго, маракуйю и абрикос. В разрезе он играет, как закатное небо. Уверена, вы полюбите его с первой ложки».
Что вас ждёт в уроке

• Видео высокого качества с крупными планами каждого шага
• Подробный PDF-рецепт — точные граммовки, нюансы, схемы и чек-лист инвентаря
• Советы по сборке, текстурам и хранению
• Ответы на вопросы и личное кураторство шефа во время приготовления и после просмотра
• Доступ навсегда — урок всегда под рукой, все обновления приходят автоматически

Почему стоит попробовать

• Яркий сезонный десерт с 10 слоями
• Торт-радуга, который хочется фотографировать
• Техники, которые пригодятся и в других рецептах
• Отличный выбор для меню, подарка или домашнего праздника

Основной инвентарь

• Миксер
• Кольца для бисквита и начинки
• Погружной блендер
• Форма для сборки торта

Разрез, похожий на закат, вкус, полный солнца — Fruity Bloom станет вашим фирменным летним десертом
Стоимость: 3290 руб.

Для просмотра скрытого содержимого необходимо Войти или Зарегистрироваться.