Давно мечтали удивить своих клиентов и близких самыми популярными пирожными МАКАРОН?
Эти пирожные покорили сердца всех любителей сладкого
В мини-курс входят
2 тех.карты по СОЧНЫМ крышечкам макарон на французскои и итальянскои меренге!
10 самых ярких и стабильных начинок:
Ганаш соленая карамель-корица
Фисташковыи ганаш - малина мармелад
Ганаш кокос-лаим-вишневыи конфитюр
Начинка маракуия
Лавандовыи ганаш
Сливочная начинка
Ганаш на белом шоколаде с кардамоном
Глинтвейн
Смородиновый ганаш
Имбирный ганаш
ПОДРОБНЕЙШИЕ тех.карты и видео-уроки
Техники, которые Вы точно не найдете в интернете, все наши авторские наработки !
Видео-урок крышечек на итальянской меренге
5 видео-уроков по стабильным начинкам
Итого : 12 подробных тех.карт, 6 видео-уроков и 10 десертов
Продажник: vk.com/id748502260
Эти пирожные покорили сердца всех любителей сладкого
В мини-курс входят
2 тех.карты по СОЧНЫМ крышечкам макарон на французскои и итальянскои меренге!
10 самых ярких и стабильных начинок:
Ганаш соленая карамель-корица
Фисташковыи ганаш - малина мармелад
Ганаш кокос-лаим-вишневыи конфитюр
Начинка маракуия
Лавандовыи ганаш
Сливочная начинка
Ганаш на белом шоколаде с кардамоном
Глинтвейн
Смородиновый ганаш
Имбирный ганаш
ПОДРОБНЕЙШИЕ тех.карты и видео-уроки
Техники, которые Вы точно не найдете в интернете, все наши авторские наработки !
Видео-урок крышечек на итальянской меренге
5 видео-уроков по стабильным начинкам
Итого : 12 подробных тех.карт, 6 видео-уроков и 10 десертов
Продажник: vk.com/id748502260
Для просмотра скрытого содержимого необходимо Войти или Зарегистрироваться.